富山県、新湊の割烹「翁」新鮮な食材と希少な地酒でおもてなしいたします。

  • ホーム
  • 店舗案内
  • お料理
  • パック・仕出し料理
  • お酒
  • 贈り物

店舗案内店舗情報

店舗情報 / アクセスマップ

割烹翁のおせち料理ご予約承り中

お昼のランチ営業についてのご案内
いつも割烹 翁をご利用いただき誠にありがとうございます。
お昼のランチ営業についてご案内をさせていただきます。

お昼のランチ営業は、必ずご来店の前日までにご予約をいただきますようお願いいたします。

※お一人様のご予約も大歓迎です。

マスターの都合により承れない日もございますので、お客様のご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。

通常の営業時間:17:00~22:00に関しては、フリー(予約無し)でのご来店大歓迎です。

これからも割烹 翁を何卒よろしくお願いいたします。

お昼の営業(ランチ)メニュー

お刺身御膳
お刺身御膳
ちょっとリッチな松花堂弁当
ちょっとリッチな松花堂弁当

※季節により中身は変更となる場合がございます。

店内写真2

落ち着いた店内で新鮮な食材をご堪能ください。

四季折々の食材をより楽しんで頂く為に。
店内にはいつでも新鮮な食材を楽しんで頂けるよう
生け簀を用意しております。

洗練された落ち着いたデザインの店内には、
カウンター席と座席をご用意しておりますのでご家族の
会食からビジネスのご利用まで
幅広く対応しております。

店内写真1


店舗情報

店舗名 割烹 翁 割烹 翁
住所 〒934-0012
富山県射水市中央町17-14
電話番号 0766-84-3578
営業時間 17:00~22:00 (入店は20時半まで)
お昼は予約のみ営業いたします。
(4~5名様以上)
年末年始 12月30日まで営業
1月2日から営業開始
正月2日、3日、4日は、コース料理(7,000円~)またはマスターのお任せ料理の予約のみ受け付けております。
休業日 日曜日 ※ご予約頂ければ営業致します。
座席 40席 (個室あり最大25席まで)
※当店は全面禁煙とさせて頂きます。
※香料(香水・コロン系)を身に着けてくることはご遠慮ください。
※個室の場合、お部屋代(サービス料・奉仕料含む)としてお一人様500円(税込)頂戴しております。
※個室の場合、マスターのお任せコース(2・3品)又はコース料理でお願いいたします。
駐車場 5台
ご予約 ご予約の3日前までにお電話もしくはメールフォームにてお問合せください。

店主紹介

金子靖一郎 店主 金子靖一郎

ー 経歴 -
18歳



板前



近代割烹五万石 3年間従事
(和食の基本的なことを習得する。)

~東京・金沢・富山県内各地で修業を積む~
27歳


板前


懐石松や 料理長として従事

ホテルとみのや 料理長として従事
33歳 板前 割烹 翁 開業
  

18歳から現在まで、
料亭・居酒屋・ホテル・カウンター割烹・温泉旅館・炉端焼・精進料理・フランス料理
と全16件の料理店を幅広く経験。バリエーションは多岐に亘る。
その経験を生かし、現在は自身の割烹 翁にて新鮮な食材を操り、食通を楽しませている。


ふぐ処理営業認定書取得北日本新聞 おもてなし越中料理登録店

アクセスマップ

【最寄駅】
高岡万葉線
新町口駅
より
徒歩2分

富山銀行
新湊支店
さん
斜めむかい


より大きな地図で 割烹 翁 を表示

ページトップへ

  • お問合せ

割烹 翁
〒934-0012
富山県射水市中央町17-14
TEL:0766-84-3578
営業時間 17:00~22:00
休業日:日曜日
※ご予約頂ければ営業致します。

  • 刺身盛り合わせの画像
  • 蟹鍋の画像
  • 翁のブログ
  • 食彩しんみなと