富山県、新湊の割烹「翁」新鮮な食材と希少な地酒でおもてなしいたします。

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割烹 翁
〒934-0012
富山県射水市中央町17-14
TEL:0766-84-3578
営業時間 17:00~23:00
休業日:日曜日
※ご予約頂ければ営業致します。

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おすすめ料理 / お品書き

富山新湊の新鮮な食材をご堪能ください。

富山の新湊に店をかまえます翁では、
富山湾で獲れた新鮮な魚介類をお楽しみ頂けます。

魚介類に限らず、色々な旬な食材を取り揃え、四季折々の味をご堪能ください。

皆様に富山の粋な食材を心ゆくまでお楽しみ頂く。
翁は、そんな店でありたいと思っています。

お料理

お料理


旬の一品

一品料理 湯豆腐 カキの塩辛
 
刺身盛り合せ

新湊が誇る新鮮な海の幸をふんだんに使った刺身
盛り合せ。これぞきときとと言わんばかりの魚介類を
是非お楽しみください。

1,500円
※水揚げ量により変動する場合がございます。

不思議な湯豆腐


豆腐と水しか入っていないのに豆腐が溶けだし
豆乳に…。湯葉を作るもよし、豆乳にポン酢を
入れるとまた豆腐に…。 ※要予約



※価格は、全て税抜き表示です。

お品書き


※水揚げ量や入荷量によって価格が変動する場合がございます。あらかじめご了承ください。
※価格は、全て税抜き表示です。
※本メニュー以外のものも取り揃えております。お気軽にお申し付けください。


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